Από σήμερα, Τετάρτη 13/12, ξεκινά να ισχύει το «Καλάθι των Χριστουγέννων» και αναμένεται να διαρκέσει μέχρι και την Τετάρτη 3 Ιανουαρίου. Μέσα σε αυτό περιλαμβάνονται έξι κατηγορίες τροφίμων, βασικές για το γιορτινό τραπέζι.
Όπως αποφασίστηκε, στο «Καλάθι των Χριστουγέννων» περιέχονται τα εξής έξι προϊόντα:
- Αρνί
- Κατσίκι
- Γαλοπούλα
- Τσουρέκι
- Βασιλόπιτα
- Σοκολάτα
Ακόμη, οι ανατιμήσεις των προϊόντων, σε κρέας, λάδι και γλυκά, ανεβάζουν το κόστος για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι έως και 20%, με τους καταναλωτές να μετρούν τόσο τα άτομα που θα βρίσκονται γύρω από το τραπέζι, όσο και τα προϊόντα που θα αγοράσουν.
Σύμφωνα με τον ΙΝΚΑ το φετινό τραπέζι των Χριστουγέννων για 4 άτομα θα κοστίσει, περίπου, 147,15€, ενώ για τα ίδια είδη, το κόστος πέρσι ήταν στα 119,25€.
Ακρίβεια στο κρέας
«Κόκκινο» έχει χτυπήσει η τιμή του κρέατος. Για παράδειγμα, οι τιμές σε διάφορα είδη κρεάτων κυμαίνεται:
Ολόκληρο κοτόπουλο: 3,50 ευρώ και έχει μεγάλη ζήτηση στα Χριστούγεννα για όποιον δεν τρώει γαλοπούλα
Αρνί – Κατσίκι: 11,98 ευρώ το κιλό για το ολόκληρο και μετά διαμορφώνεται ανάλογα το κομμάτι και φτάνει και τα 16 ευρώ/κιλό το παϊδάκι
Χοιρινό χωρίς κόκκαλο για μαγείρεμα: ξεκινά από τα 5,98 ευρώ το κιλό
Kομμάτι ντόπιου μοσχαριού: Ξεκινά από 11,98 ευρώ το κιλό
Mοσχάρι εξαγωγής είναι στα 7,98 ευρώ/ κιλό